Aprende a hacer unos macarrones diferentes con mis truquillos.

Hola nenas!!!!!! Hoy comemos pasta, un plato más sencillito pero que con mi toque especial los hace únicos. Hoy lograr hacer este post ha sido un poco estresante, mis hijas con hambre, la grande de 8 años que és la fotógrafa que se le acababa la batería de la cámara, yo que no podía subirme la cremallera del vestido y me estaba quemando con la bandeja jjaja total un caos pero ahí os dejo los resultados.
 Cómo bien sabéis todas, los hidratos son muy necesarios, pero prohibidos por las noches.  Bueno, ya no me enrollo más y paso a dar la receta.

Ingredientes :  -Macarrones  ( los pequeñitos de Mercadona )
                        - 1/2 cebolla
                        - 300 grs de carne picada de ternera y cerdo.
                        - Vino blanco
                        - Azúcar
                        - Sal
                        - Tomate frito casero de la marca Hero.
                        - Queso rallado emmental para gratinar.
                        - 1 chorizo de pollo troceado.( sino tenéis pues de
                           cerdo)


Modo de preparación: Poner a hervir los macarrones. Mientras hierven, corta media cebolla muy picada y la pones en una sartén grande, una vez pochada le añades la carne picada y la sal. Cuando la carne esté ya dorada le echas un chorrito de vino blanco. Una vez hecha la carne, le ponéis el tomate frito, azúcar y sal. Reservamos.
Sacamos los macarrones ya hervidos y los ponemos en una escurridera. A continuación los ponemos en la sartén para mezclarlos con la salsa de tomate y rectificamos de sal.
Encendemos el horno en la parte de gratinar para que se vaya calentando, en una bandeja de cristal ponemos los macarrones, queso rallado y encima de este el chorizo troceado.  Lo metemos a gratinar y cuando veamos en unos minutos que el queso está fundido, lo sacamos del horno y listo.

Ayyyyy que pinta!!! y que buenos estaban, doy fe de ello. Son muy fáciles de hacer y el truco está en hacerlos con cariño y que el tomate sea Hero. Los que pone caseros son los mejores. Bueno espero que los probéis y ya me diréis nenas. El próximo día voy a proponer una receta de cuchara.
Por cierto el vestido que llevo, es de hace 2 años del Mango y la verdad que para cualquier salida o evento, queda de lo más elegante. Un besazo a todos y todas.