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sábado, 3 de mayo de 2014

Ideas para sorprender a una Madre


              
                                                     
 Hoy tengo un post muy completo y dedicado sólo a las Madres, a estas alturas todavía hay gente que no tiene muy claro que regalar. Espero que os ayude en vuestra decisión a la hora comprar o hacer.

El día de la Madre hay que ser detallista y da igual si regalamos rosas o margaritas, si las ponemos en un jarrón como decoración o en el plato de comida, así que una de las opciones que he pensado y la mas barata sería prepararles un exquisito plato donde las flores sean el ingrediente principal: "UNA FLOR PARA UNA FLOR". Para mi será un poco difícil porque la tengo lejos, pero para los que las tengáis cerca es una buena opción. Para eso he escogido algunas recetas de blogueros increíbles,  donde las flores son ese ingrediente tan significativo:

Empezamos con la receta de bacalao confitado con cherry al hinojo del blog BAVETTE es uno de mis blogs favoritos, sólo con mirar la receta se te hace la boca agua, la delicadeza con la que ha superpuesto todos los ingredientes te invita a desarrollarla en casa. Seguro que a cualquier Mamá le fascinaría.

                                                                       
El siguiente es de Jasmine balls del blog Aisha Kahandisha es un blog nuevo para mi pero me ha encantado encontrarlo. José es joven pero le añade muchos detalles a sus recetas. Esta entradita tal y como está enamora a quien sea y a tu madre la dejas con la boca abierta.

                                                               
 
El siguiente es pannacotta con nocilla del blog Bilyrecetas como veis es un postre sorprendente donde sólo con mirar la foto, los sentidos del gusto y la vista se mezclan para deleitarse con la receta. Las flores le dan ese toque de delicadeza y gusto, otra receta con la que Mamá alucinaría.
                                                                    
                                                                   
                                                                      
La cuarta receta es tarta de chocolate rellena de cheesecake del blog Tartas Happy bueno que voy a decir de esta tarta tan sublime... no hay palabras para describir el gusto con la que está decorada. Tanta complejidad y sencillez mezcladas en una sola foto, sinceramente vi esta tarta y me enamoré de ella ¡Imaginad vuestras madres!

                                                                     
 
 
Por último mi receta Ramillete de salmón relleno de primavera del blog de Elia jajjaa. Es una receta  que al mirarla te recuerda a la Primavera. Es un entrante muy fresco para este tiempo  porque el relleno interior es muy ligero. Mamá también se quedará con la boca abierta.
 
                                                                                                                
 
 
La segunda opción chicos es si no tenéis tiempo para la cocina, no se os da bien o tenéis un poco mas de dinero para gastar:  un ramo de flores que tanto nos gusta a la mamás y mujeres en general. A mi las orquídeas me encantan.
El regalar flores dice mucho de esa persona, significa que eres una persona detallista y sencilla ó muy sensible o  tímido y que expresa lo que siente con flores que a veces dicen mucho mas que unas palabras mal escogidas.
                                                                  

Con la tercera y última opción necesitamos un poco mas de dinero y es:  una experiencia inolvidable de fin de semana en un Spa con tratamientos de Masajes, una vuelta en un ultraligero, en un globo, una degustación de vinos en una de las bodegas mas importantes, hoteles de burbuja para ver las estrellas desde tu habitación. Tenéis muchas ofertas online, os dejo el enlace para que sea mas fácil para vosotros:http://www.zonaregalo.com/Regalos-del-Dia-de-la-madre-BN-73.aspx.


                                                                
                                                                
 Bueno chicos, Espero que el post haya gustado, un beso y ya me contaréis que tal. Espero vuestros comentarios que tanto me gustan!!!                                                                    
                                                                          

viernes, 25 de abril de 2014

Gazpacho de fresas

Hola chicos, hoy traigo un gazpacho de fresas bestial que me han dado ganas de hacer estos días de calor. La verdad que la receta tuvo mucho éxito aunque los invitados se quedaron un poco alucinados de que existiera el gazpacho de fresas, como también lo hay de sandía y cerezas que os enseñaré la semana que viene.
Os voy a dejar la receta para que sorprendáis a vuestras parejas o familia:

Ingredientes: -500gr fresas
                      -500gr de tomates maduros
                      -1/2 pepino
                      - 1 ajo
                      - 1/2 pimiento rojo o amarillo
                      -1 pepino
                      -1 cucharada de vinagre de módena
                      -50ml de aceite de oliva virgen (8 cucharadas soperas)                   
                      -500ml de agua (2 vasos de agua)
                      -sal

                                                             



Modo de preparación: Lavamos las fresas y las cortamos, pelamos y cortamos los tomates, el pepino, el ajo y el pimiento y lo ponemos todo en un vaso alto para batir, le añadimos el aceite, el vinagre, la sal, el agua y continuamos batiendo ( la cantidad del agua en mi personal, hay gente que le gusta mas espeso o menos). Rectificamos de sal si hace falta y una vez batido lo paso por un pasapurés o un colador grande para que   me quede una textura mas suave, los que tengan termomix no hará falta.

Para emplatar: Lo podéis poner en un vaso con una fresa cortada para decorar o trocitos de fresa en el fondo. Yo he cogido un plato y en el fondo le he puesto huevas de salmón, encima una tostadita de manzana del mercadona, encima un trozo de melva y para finalizar media fresa, después le he puesto por el alrededor el gazpacho poco a poco y unas gotas de vinagre y mirad que maravilla!!!




 Buenos chicos espero que os haya gustado la idea. Un beso muy grande para todos y feliz fin de semana!!








                                                             
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