sábado, 7 de febrero de 2015

Postre de Caquis con yogur griego

Hola chicos!! Hoy sábado de nuevo con un postre que os vais a quedar pillados de lo fácil y rico que está. Ya llega San Valentín y estamos todos como locos buscando recetas increíbles para dejar a las parejas con la boca abierta. La verdad es que hay muchísimas opciones en la red, recetas alucinantes de blogs que se lo curran de verdad, mi postre es sencillo pero a la vez llamativo  que es lo que importa y además el caqui es una fruta que la encuentro muy suave. Este fin de semana podéis practicar jajjaj. Bueno chicos voy a deciros la receta que os veo impacientes:

Ingredientes (4pax) - 2 caquis
                                - 2 yogurs naturales griegos
                                - 1 cucharadilla de azúcar glass
                                - 1 cucharada sopera de queso mascarpone


                                                                       

Modo de preparación: Pelar y cortar los caquis reservando 2 trozos alargados como en la foto para decorar. Ponerlo en el vaso de triturar con 1 cucharadita de azúcar glass, triturar y repartir en los vasitos o copas que utilizaremos en el postre.
Poner en un bol los yogurs griegos y mezclarlo con la cucharada de queso Mascarpone, este queso lo venden en el Mercadona. Un vez mezclado, lo ponemos en el vasito o copa donde vamos a servir el postre, ayudándonos de una cucharita.
Decorar con el trozo de caqui que habíamos reservado antes y un poquito de hierbabuena. Guardar en el frigorífico hasta la  hora de servir ( No necesita un mínimo de horas en la nevera).

                                                                           


Espero que os haya gustado, esta vez nos hemos superado en cuanto a tiempo de preparación eh!! Este fin de semana prepararé 2 Menús increíbles pero sencillos para que el Día de los Enamorados tengáis todas las herramientas para seducir a vuestras parejas. Un beso y espero vuestros comentarios que tanto me gusta leer!!

26 comentarios:

  1. Tus postres frescos y sencillos siempre son deliciosos, sanos y naturales para un finde de manta y sofá. Bsts

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    1. Hola Lola!! Pues si vienen bien, hasta con mantita como dices tu. Un beso guapa!!

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  2. Mmmm..Para final de una comida o cena es refescante y delicioso. Buena idea. Bss.

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    1. Hola Carmen!! Me alegro que te guste mucho porque está muy rico. Un beso guapa!

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  3. Elia yo no celebro fiestas de grandes almacenes, je, je, je...pero el postre me lo anoto en mi PDA, que para el día de descanso de mi marido, se lo pongo por delante y me come a besos, seguro!!!
    besos y feliz sábado!!!

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    1. Hola Concha! Esto es para celebrarlo wn intimidad y que te coman a besos jjjaaa. Un beso guapa!!

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  4. Si es sencillo el postre pero también de escandalo como siempre de diez que rico estará!!
    Un besazo preciosa.

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    1. Hola Raquel!! Muchas gracias amiga, la verdad que decorado queda muy espectacular. Un beso amiga!!

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  5. Elia, querida amiga, este postre me ha encantado! Sencillo, rápido y con pocas calorías! Lo tiene todo!
    Besos y feliz fin de semana, guapa!

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    1. Hola Rosa!!! Siii poquitas calorías sii!! Me alegro que te guste amiga, un besazo!!

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    1. Hola Inma!! Muchas gracias, está más rico que resulton jjjaa. Un beso guapa!!

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  7. Mi preciosa Elia si que es una receta que merece la pena seguro que con un sorbo, dejas a la persona con el mejor de los sabores de boca jejeje, me ha encantado como todo lo que haces cielo, Bueno quiero darte las gracias por tu precioso comentario en la entrada de mi despedida del sorteo, me siento afortunada solo de ver como me quereis, y como las cosas sucias no me gustan abandone por la puerta grande. Un abrazo enorme , y aqui me tienes para cuanto me necesites

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    1. Hola Maria!! Gracias por el piropo a mi postre, me encanta que te guste. En cuanto a lo qye te dije, te lo mereces, yo ya sabes que me muevo por sentimientos y emociones y la verdad que me emocioné mucho con tus palabras. Un beso enorme y tu también me tienes a mi para lo que necesites Amiga!

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  8. hola!!, muy bonito presentado, queda precioso... las imágenes muy bonitas :)
    Aparte de lo delicioso que es el caqui, a i es que me encanta, gracias. Petonets.

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    1. Hola Silvia!! Como aprendimos las dos con las clases eh!! Me alegra que te gusten las imágenes y el postre. Un petó molt gran!!

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  9. Qué rica combinación de sabores y que exquisita presentación. Un beso y me lo llevo!!

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    1. Hola Elisaa!! Claro llevártelo que si quieres te hago más para tu familia!! Os va a encantar, un beso amiga!!

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  10. A él le gusta el caqui y a mí también, asi que ya sabes que haré...¡¡tu postre!!
    Buenísimo y ligero!
    Besoss

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    1. Jjjjaa pues vas a triunfar amiga!! Recuerda que tienen que estar en su punto, no excesivamente maduros. Un beso y ya me contarás.

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  11. Tienes toda la razón Elia, hay blogs que se lo curran muchísimo, pero yo creo que hay que equilibrar esfuerzo y aspecto, y sin duda la pinta de tu postre ¡se lleva la palma! Parece que requiere mucho trabajo y como bien comentas es rápido ¡eso sí es un postre perfecto!

    ¡Besos mil!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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    1. Hola Cuca!! Muchas gracias por tus bonitas palabras, me gusta admirar las recetas de los demás aunque tu ta sabes que yo no tengo mucha paciencia y tengo que limitarme a cosas más sencillas que intento destacar con la decoración. Espero que sea un postre perfecto para muchas personas. Un beso amiga!!

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  12. Seguro que ese postre tan sencillo es espectacular a la hora de contrastar sabores. Y yo creo que el mascarpone lo hace mas rico asi que dejame un chupito que voy por uno querida amiga

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    1. Hola Jefe!! Sii está muy espectacular y el toque mascarpone lo borda jjjaa. Te paso un chupito online jjjaa, un beso amigo!!

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  13. Hola Elia. Te me has adelantado jj. Si me has leído en otras entradas sabrás que todos los años uno de nuestros amigos me regala caquis jj. Como ya la temporada va terminando pensaba poner la entrada hoy pero a última hora he cambiado de opinión jj, sino casi hubiéramos coincidido. La pondré pronto así que ya me dirás.
    Por eso estoy seguro de que esta postre es una delicia especialmente para quienes como yo disfrutan comiendo un caqui.En mi casa al resto no les gusta así que imagina cuando me los regalan como disfruto jj.
    Y también disfrutaría saboreando este vaso porque es una tentación.
    Un abrazo

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    1. Hola Juan!! La próxima vez te pido permiso jjjj que los dos nos hemos puesto de acuerdo al mismo tiempo. Pero Juan tu puedes publicarlo igual jjjjaa. Un beso y espero impaciente tu publi.

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